Samsun Arıcılar Birliği: Ucuz bal alayım derken sağlığınızdan olmayın

Samsun Arıcılar Birliği: Ucuz bal alayım derken sağlığınızdan olmayın

Yaklaşan Ramazan ayı ve bal mevsimi ile birlikte vatandaşları uyaran Samsun Arıcılar Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Bekir Akyüz, "Bal yiyelim derken sağlığınızdan olmayın. Ucuz bal gerçek bal değildir, bal alırken güvenilir markaları ve uzun yıllar arıcılık yapanları tercih edin." dedi. Termeli arıcılar mevsim şartlarının güzel gittiğini belirterek, bu yıl bal rekoltesinin beklenenin üzerinde olacağını tahmin ediyor. Kovanlardan alınacak olan sezonun ilk balı için arıcılar gün sayarken, yaklaşan R

Yaklaşan Ramazan ayı ve bal mevsimi ile birlikte vatandaşları uyaran Samsun Arıcılar Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Bekir Akyüz, "Bal yiyelim derken sağlığınızdan olmayın. Ucuz bal gerçek bal değildir, bal alırken güvenilir markaları ve uzun yıllar arıcılık yapanları tercih edin." dedi.

Termeli arıcılar mevsim şartlarının güzel gittiğini belirterek, bu yıl bal rekoltesinin beklenenin üzerinde olacağını tahmin ediyor. Kovanlardan alınacak olan sezonun ilk balı için arıcılar gün sayarken, yaklaşan Ramazan ayı ve bal sezonu için uyarılarda bulunan 23 yıllık arı yetiştiricisi ve Samsun Arıcılar Birliği Yönetim Kurulu Üyesi Bekir Akyüz, vatandaşları ucuz ve sahte bala karşı uyardı. Akyüz, insan sağlığını hiçe sayan satıcı ve seyyar satıcılardan, özellikle tanınmayan kişilerden bal alınmaması hususunda uyarıda bulundu.

Akyüz, “Bal alırken rengi ölçü değil. Çok dolu, aşırı beyaz ballardan uzak durulmalı. Balın kendi bildiğimiz rengi vardır. Fakat yöresine göre değişebilir. Balın en büyük özelliklerinden birisi kokusudur. Süzme kavanoz balı açtığınızda bal kokusu sizi karşılayacaktır. Çiçeğin kevenin, kekiğin kokusunu hissedersiniz. Yüzde 100 balı anlamak için bir çıta balın yüzeyi sırsız ve yarım çerçeve şeklinde olmalıdır. Arı tarafından hepsi doldurulmamış bal hakiki saf baldır. Süzme bal ise 1 ay sonra kavanozun içinde donuyorsa hakikidir." diye ifade etti.

Bu yıl yeni bir uygulamaya geçileceğini belirtin Akyüz, şöyle dedi: “Barkot sistemine geçerek, kimin balı hangi bölgede satıldığını ve satılan balların kime ait olduğunu görme şansımız olacak. Takip edilen bal ve arılar sayesinde kaliteyi arttırmış olacağız. Arıya, kendini beslemesi için arıya şeker verilir. Ortalama bir çıta yerli üretim bal 2.5-3 kilo gelir. Yıllara bağlı standart bir üretim olmuyor. Fakat bir kovanda 10 ile 30 kilo arası yıllara göre değişen üretim oluyor. Profesyonel arıcılık yapan insan sayısı az. Genelde ek iş olarak arıcılık yapılıyor. Biz bunu Arıcılar Birliği sayesinde profesyonel arıcılık haline getirip, bölgemizi arıcılığa yönlendirmeyi düşünüyoruz. Terme'de 100'den fazla birliğe üye arıcı var, bu sayıyı arttırarak ilçemizi bal üretiminde söz sahibi yapmak istiyoruz."
CİHAN -   [63472]

Okuyucu Yorumları

Toplam 0 yorum yapıldı
Bu habere henüz hiç yorum yazılmamıştır.
Haberle ilgili düşüncenizi buraya yazmak için aşağıdaki 'Bu Haberle İlgili Yorumunuzu Yazın' formunu kullanabilirsiniz.

Bu habere yorum yazın:

Ad Soyad:
Email:
Yazılan yorumlar hiçbir şekilde haberyurdum.com sitesinin görüş ve düşüncelerini yansıtmamaktadır. Yorumlar, yazan kişiyi bağlayıcı niteliktedir.

Gündem Haberleri

  • Gazeteciler Murat Belge ve Aydın Engin"e suikast tehdidi

    Taraf gazetesi başyazarı Murat Belge ile Cumhuriyet gazetesi yazarı Aydın Engin hakkında suikast ihbarı yapıldı. Belge, “Gezi eylemlerinden beri iktidarı eleştiren yazılar yazıyorum” dedi.

    30.09.2014 08:42
  • Libya'daki Türk işçilerden 396'sı daha döndü

    ABD'de temaslarını sürdüren Dışişleri Bakanı Mevlüt Çavuşoğlu, Libya'da bir şirketimize bağlı çalışan, ancak güvenlik sorunu sebebiyle tahliyeleri kararlaştıran 396 işçimiz Türkiye'ye dönmüş bulunuyor dedi.

    30.09.2014 07:44
  • Tuzla'da boya fabrikası alev alev yandı

    Tuzla'da, Boya ve Vernik Organize Sanayi Bölgesi’nde bulunan iki katlı bir fabrikada yangın çıktı. Alevlerin sardığı fabrikadaki yangını söndürmek için olay yerine çok sayıda itfaiye ekibi sevk edildi.

    30.09.2014 03:18
  • Basın Ekspres Yolu'nda ölümlü kaza

    Basın Ekspres Yolu havaalanı istikameti Sefaköy yol ayrımında meydana gelen trafik kazasında, lüks otomobilin çarptığı motosiklet sürücüsü hayatını kaybetti. Motosiklet sürücüsü Mürsel Turan'ın (25), cenazesi Adli Tıp Kurumu morguna

    30.09.2014 02:36

Video Galeri

Öne Çıkan Haberler

  • Kılıçdaroğlu'ndan Davutoğlu'na mektup cevabı: Başbakansan gereğini yapKılıçdaroğlu'ndan Davutoğlu'naCumhuriyet Halk Partisi(CHP) Genel Başkanı Kemal Kılıçdaroğlu, Başbakan Ahmet Davutoğluna yazdığı Bank Asya ve diğer bankaların
  • Diyarbakır'da Kürtçe okula operasyon; çok sayıda gözaltı yapıldıDiyarbakır'da Kürtçe okulaDiyarbakırda önceki gün Kürtçe eğitime başlayan ve ikinci kez mührü sökülen okulda nöbet tutanlar gözaltına alındı. Olaylar
  • Konya'ya kar yağdıKonya'ya kar yağdıKonya'ya bu yılın ilk karı yağdı. Konya- Beyşehir Karayolu arasındaki Belenbaşı mevkinde yağan kar trafik akışını olumsuz
  • Asansör boşluğuna düşen genç doktor hayatını kaybettiAsansör boşluğuna düşen gençVan'da kiralık ev baktığı apartmanın asansöründe mahsur kalan Dr. Serdar Yiğit, kurtarıldığı sırada asansör boşluğuna düşerek
  • Fethullah Gülen Hocaefendi, IŞİD'i gazete ilanıyla kınadıFethullah Gülen Hocaefendi, IŞİD'iFethullah Gülen Hocaefendi, ABD'nin önde gelen bazı gazetelerine verdiği ilanla IŞİD terörünü kınadı. IŞİD Zulmü En Ağır

Son Eklenenler